図4 小笠原和夫氏 2020/05/13 570 × 427 夢をかなえるための「アントレプレナーシップ」入門④良いものは普及するか 資料:筆者撮影(2011年3月26日) 小笠原氏が経営する『そば街道「山川草木」』にて。