山崎佳代子『パンと野いちご』刊行記念
セルビアレシピ◎4
【山崎佳代子『パンと野いちご』刊行記念】セルビアレシピ◎4 本には入りきらなかったレシピをこちらでご紹介。素朴で味わい深いセルビア料理の世界へようこそ!
【山崎佳代子『パンと野いちご』刊行記念】セルビアレシピ◎4 本には入りきらなかったレシピをこちらでご紹介。素朴で味わい深いセルビア料理の世界へようこそ!
創立70周年を迎えた勁草書房の話を、あちらこちらに寄り道しながら、井村寿人社長にゆるく聞いて振り返るシリーズ第5回目です。今回は「古参社員」こと宮本詳三取締役編集長にも登場してもらっています。[編集部]
「はじめに」と「第1章 ジュニアスポーツとは」の冒頭を公開しました。
2018年4月に刊行された『未来の環境倫理学』の編著者・吉永明弘さんから、「21世紀の環境倫理学は、新しい問題と古い問題の両方に取り組まなければならない状況にある」という問題意識のもと、今後の課題に取り組むための提案をいただきました。そのキーワードとなる「開発事業における順応的管理」とはなにか? ぜひご一読、ご一考ください。[編集部]
「序」と「はじめに」のページを公開しています。
「序」ページを公開しました。
「編者あとがき」ページを公開しました。
創立70周年を迎えた勁草書房の話を、あちらこちらに寄り道しながら、井村寿人社長にゆるく聞いて振り返るシリーズ第4回目です。金沢の百貨店「大和」の出版部として銀座の大和ビルでスタートした勁草書房は井村寿二社長のもと、出版社として確立していきます。あわせて先代社長の横顔もうかがってみました。
【山崎佳代子『パンと野いちご』刊行記念】セルビアレシピ◎3 本には入りきらなかったレシピをこちらでご紹介。素朴で味わい深いセルビア料理の世界へようこそ!
勁草書房創立70周年を迎えて始まった、井村寿人社長にゆるくあれこれ聞きながら振り返るシリーズ第3回目です。前回までの現社長の自己紹介につづき、勁草書房発足のころの話になりました。